Ugrás a fő tartalomra

Van még ötletem

erre a csirke témára. A nyuszitáskák mintájára készült ez a csirketáska.

És miről nevezetes a mai nap? Bizony, ma van a víz világnapja. Hát hurrá. Én igazából egész jól ellennék világnapok nélkül is, de ha már vannak, kezdjünk velük valamit.
Az oviban már múlt héten kiderült, hogy mi lesz ma, kérték, hogy aki tud, menjen kék ruhában, és vigyenek a gyerekek vízzel kapcsolatos dolgokat. Így napjaink voltak az egyezkedésre, hogy ki milyen ruhában menjen - különös tekintettel arra, hogy épp melyik tiszta és vasalt -, és hogy ki mit vigyen, ami a vízzel kapcsolatos. Elsőszülöttem úgy határozott, hogy elviszi a teknősét. Igen, egy élő, sárgafülű ékszerteknős, de még ez volt a legszelídebb ötlete. Másodszülöttem színezett, vágtam, ragasztott, míg végül egy papírhalakból fűzött girlandot vitt.
A többfelvonásos egyezkedés (na jó, rákészülés) elején a gyermekeim kitalálták, hogy süssünk kék tortát - ha már víz világnapja. Jó, süssünk.
Keresés, kutatás a neten, biggyegetés, további keresés... Ekkor már felismertem (beletörődtem), hogy ezt ételfesték nélkül nem ússzuk meg. Lehetne azon gondolkodni, hogy valami felsőbb erő miért rendezte úgy, hogy a természetben ne forduljon elő kék színű ennivaló, de nem tesszük. Hiszen ma van a víz világnapja!:)
Hosszas keresgélés után arra kellett rájönnöm, hogy gyakorlatilag bármilyen sütibe lehet kék ételfestéket keverni, és az jó lesz.
Végül erre a receptre esett a választásom. Szeretjük a levendulás, mandulás sütiket, a színét meg betudjuk a víz világnapjának. Az eredeti recepten módosítottam kicsit.

A tészta hozzávalói:

180g vaj
100 g darált mandula
2 tojás
300 g liszt
50 g cukor
2 csepp levendulaolaj

Sok receptben olvastam levendula kivonatot, de én azt még sehol nem kaptam. Még régen, amikor mentakivonatot kerestem, egy gyógyszerész azt mondta, nyugodtan használhatom főzéshez az aromaolajokat, azok is kellő tisztaságúak. Ráadásul ilyen kis mennyiségben biztos nem lesz tőle semmi bajunk.

Ezekből robotgéppel tésztát gyúrtam, hűtőben pihentettem, majd gyömölcstortaformában 180 fokon sütöttem 20 percig.

A krémhez 2 zacskó tejszínbe (500ml) szórtam 3 kanál szárított levendulavirágot, felmelegítettem, majd hagytam kihűlni. Amikor kiázott a levendula íze, leszűrtem, a tejszínhez kevertem 100g szeletelt mandulát,  2 tojást, és egy kanálnyi cukrot. A tésztára öntöttem, és addig sütöttem, míg a krém már nem folyósan  lötyögött.


Finom volt.
Csak hát a színe. Csukjuk be a szemünket, oszt úgy falatozzunk. Valamiért végig az járt a fejemben, hogy olyan, mintha medencefestéket rágnék. A többieket egyébként nem zavarta ennyire ez a nagy kékség.
De lagalább megadtuk a módját.

Virág, köszönöm a megjegyzést az előző bejegyzéshez.

Megjegyzések

  1. Húú Éva!!
    Mindig ámulok mennyi energiád van:)
    Ez a kék szín tényleg nem egy sütihez hasonlít... ronda de finom+tényleg megadtátok a módját:DD

    VálaszTörlés
  2. Éva, kérlek nézz be hozzám meglepnélek egy díjjal:))

    VálaszTörlés
  3. Nekem ilyen Barbados-kéknek tűnik. Mintha belenéznék a vízbe..
    http://www.baobab.hu/index.php?gr=1881
    (2. kép)

    VálaszTörlés

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

A meseszámok

is változnak. Mi még úgy tanultuk, hogy a leggyakoribb meseszámok a 3 (próba, királyfi, királylány), a 7 (sárkány feje) esetleg 9, 77 vagy 99 (szoba).
De mostanában úgy tűnik, a 100-nak van mágikus, misztikus jelentése, az lett az új meseszám. Az épp aktuális miniszterelnök a hivatalba lépése után 100 nappal tart helyzetértékelést, az új főnök kér 100 napot, hogy kicsit legalább átlássa, mi folyik a birodalmában, az olimpia előtt 100 nappal ünnepséget rendeznek, és a post it (az a kis ragasztócsíkos jegyzetlap) is éppen 100 lapos. Ez már nem lehet véletlen.
Nálunk meg néha akkora a várakozás, hogy a 4 emeletes várakozás tornyot nagyon kicsinek érezzük. Így hát felhoztam a pincéből egy használaton kívüli képkeretet, és ezt csináltam:



A  post itet persze az üvegre ragasztottam, kívülről, minden reggel letépünk egy lapot a tömbről.

Ezentúl a Ne irigykedj, csináld utánam! rovatban találjátok meg a könnyen, gyorsan, olcsón megvalósítható ötleteket.

Farsang

farka ide, húshagyó kedd oda, az oviban csak múlt pénteken volt farsang. És én csak most jutottam odáig, hogy megmutassam a jelmezeket.
Amikor a farsangi jelmezekről tárgyalunk, mindig igyekszünk középutas megoldást találni. Legyen házilag elkészíthető, de látványos, készüljön új ruha, de legyenek újrahasznosítható elemei is a jelmeznek, legyen mindnyájunk számára elfogadható, és költségtakarékos. Egy dologból nem engedünk: nagyon lányos jelmezt kell kitalálnunk, aminek a legfőbb eleme a szoknya, nagy, habos, hosszú, tüll, csillogós, pörgős, stb, stb.
A közös halmazba az idén egy boszorkány és egy páva jelmez került.

A boszi jelmezt könnyű volt összeszedni, fekete cipő, harisnya, póló, pulcsi van itthon, sőt, néhány éve vettem egy-egy boszorkánykalapot is, azóta is hordják a kisasszonyok nagy örömmel.
Maradt a szoknya.
Az alsószoknyát 2 réteg tüllből varrtam. Felülre egy organza-szerű anyag került. Még régen vettem az Ikeában, akciósan, hogy valamire csak jó lesz. Nem tudom, mire szán…

Jelmeztervezőnek álltam.

Az egész úgy kezdődött, hogy a tanító néni megkért, tudnék-e segíteni, ki tudnék-e találni valami jelmezt a lányoknak farsangra. Hm, biztosan, gondolom.  Elsőszülöttem iskolájában az a szokás, hogy az osztályok közösen öltöznek be, és egy táncot is előadnak, tehát a tánc határozza meg a jelmezt. Nyilván van ennek pozitív oldala, és persze negatív is, kétségtelen, hogy egyre terjed ez a szokás, én legalábbis egyre több helyről hallom, hogy náluk is így van. 
És akkor vissza a kisasszonyom osztályához és a lányok jelmezéhez. A tanító nénik kitalálták, hogy a ho-ho-ho horgász zenéjére táncolnak majd a gyerekek. A fiúk lesznek a horgászok, az ő jelmezük gyakorlatilag meg is van, (strand)papucs, bermuda vagy rövidnadrág, póló, szalmakalap. Egyedül a szalmakalap lehet problémás, az biztos, hogy nincs mindenkinek, de ismerősöktől és azok ismerősétől össze lehet szedni. A lányok halacskák lesznek, ezt a jelmezt kellene nekem megtervezni. Itthon megnéztem a ho-ho-ho horgász főcímét.

Ebből kid…